자료유형 | 단행본 |
---|---|
서명/저자사항 | 고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구= Development of stereo-or regiospecific fatty acide ester compound using lipases: 최종연구보고서/ 농림부 編. |
개인저자 | 권대영 김우연 김경현 |
단체저자명 | 한국. 농림부. 한국식품개발연구원. 중앙대학교. 고려대학교. |
발행사항 | 과천: 농림부, 2000. |
형태사항 | 294 p.: 삽화; 26 cm. |
보고서번호 | GA01259907 |
일반주기 |
부록포함
주관연구기관: 한국식품개발연구원 총괄연구책임자 - 권대영 연구기관: 중앙대학교 협동연구책임자 - 김우연 ; 고려대학교 협동연구책임자 - 김경현 |
서지주기 | 참고문헌 포함 |
분류기호(DDC) | 630 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 50100640 | RT 630 농239ㅎㄴ 99-10 c.2 | 여수캠퍼스도서관/밀집서고/ | VYA307917 | 대출가능 | ||||
2 | 668707 | RT 630 농239ㅎㄴ 99-10 | 중앙도서관[별관]/보존자료실/ | Z4010335 | 대출가능 |