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탈지온도에 따른 탈지대두분말 식물조직단백의 품질 특성
학술저널
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한국식품과학회지
. 2023-12 55(6):615-620
Author
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구연산 첨가가 탈지대두분을 이용한 식물조직단백 품질에 미치는 영향
학술저널
issue
한국식품과학회지
. 2023-10 55(5):464-469
Author
서미숙 (Mi Sook Seo)
정선영 (Sun Young Jung)
박찬순 (Chan Soon Park)
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대두 탈지 처리가 식물조직단백 조직화 특성에 미치는 영향
학술저널
issue
Food Science and Preservation
. 2023-10 30(5):875-884
Author
박찬순 (Chan Soon Park)
서미숙 (Mi Sook Seo)
정선영 (Sun Young Jung)
박보람 (Boram Park)
박신영 (Shin Young Park)
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대두껍질 함량에 따른 탈지대두분말 식물조직단백의 품질 특성
학술저널
issue
Food Science and Preservation
. 2023-10 30(5):896-904
Author
박찬순 (Chan Soon Park)
서미숙 (Mi Sook Seo)
정선영 (Sun Young Jung)
이슬 (Seul Lee)
박보람 (Boram Park)
박신영 (Shin Young Park)
김용석 (Yong Suk Kim)
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봄 이사철 들썩이는 전세시장
학술저널
issue
마이더스 / Midas
. Mar 01, 2024 2024(3):74
Author
강윤경
서미숙
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Database : Korean Studies Information Service System
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Effects of storage temperature on quality characteristics of texturized vegetable protein
학술저널
issue
Food Science and Preservation, 31(1), pp.46-63 Feb, 2024
Author
이슬
정선영
서미숙
박찬순
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Database : Korea Citation Index
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LED 기반 콩[Glycine max (L.) Merr.] 세대단축 시스템 구축을 위한 조건 설정
Establishing Optimal Conditions for LED-Based Speed Breeding System in Soybean [Glycine max (L.) Merr.]
학술저널
issue
한국작물학회지, 68(4), pp.304-312 Dec, 2023
Author
박규태
배지현
이주석
박수권
김둘이
문중경
서미숙
DB Label
Database : Korea Citation Index
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지속가능성을 위한 변혁교육의 비교적 고찰 - 환경교육, 지속가능발전교육, 그리고 생태전환교육을 중심으로 -
A Comparative Study of Transformative Education For Sustainability - Focusing on Environmental Education, Education for Sustainable Development, and Ecological Transformative Education -
학술저널
issue
한국지리환경교육학회지(구 지리환경교육) / Journal of Geographic and Environmental Education
. Aug 31, 2023 31(3):19
Author
조재준
/
Jaejun Cho
서미숙
/
Misuk Seo
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Database : Korean Studies Information Service System
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아로니아 분말 첨가가 탈지대두분을 이용한 식물조직단백 품질에 미치는 영향
학술저널
issue
한국식품과학회지
. 2023-06 55(3):252-257
Author
박찬순 (Chan Soon Park)
서미숙 (Mi Sook Seo)
정선영 (Sun Young Jung)
DB Label
Database : DBPIA
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주택공급 늘려도 시장 영향 제한적
학술저널
issue
마이더스 / Midas
. Nov 01, 2023 2023(11):80
Author
강윤경
서미숙
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