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1.
서명
합성 Urushiol 및 Gallol 유도체의 항균활성  미리보기
저자
박근영
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
효소발효차의 발효 최고점 구명  미리보기
저자
최윤정
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
Proteomic Analysis of Viral Hemorrhagic Septicemia Virus-Infected Zebrafish Exposed to Low Temperature Stress  미리보기
저자
Rachael Ann Protzman
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2019
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
Antioxidants from Sword Bean (Canavalia gladiata) and Comparison of Antioxidative Activity by Different Parts of Sword Bean  미리보기
저자
An Hyunjeong
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2017
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
잠재적인 기능적 식품 소재로서의 감 부산물의 가공 특성  미리보기
저자
Akter, Mst. Sorifa
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
고구마 분말의 다양한 가공 방법이 이화학적 특성에 미치는 영향  미리보기
저자
Ahmed, Maruf
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
Browning reduction of ripened persimmon puree by treatment of ascorbic acid and sodium metabisulfite during storage  미리보기
저자
Min Jihyun
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2017
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
관행 및 유기재배 고추의 생리활성 성분분석 및 기능성 평가  미리보기
저자
김귀덕
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
양파 뿌리의 n-Hexane층 함유 화합물의 단리 및 구조결정 = Isolation and structural determination of compounds contained in n-hexane layer of onion (Allium cepa L.) root  미리보기
저자
이광우
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2020
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
 
도서상태
10.
서명
Optimal production of γ-aminobutyric acid (GABA) from Enterococcus avium JS-N6B4 and its production in the edible insect  미리보기
저자
Jo, Minho
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2018
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
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