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1.
서명
우리나라 수산가공·위생연구의 발자취  미리보기
저자
국립수산과학원
발행처
국립수산과학원
발행년
2019
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
2.
서명
(표준) 수산물성분표 2018 / 제8개정판.[9판]  미리보기
저자
한국. 해양수산부. 국립수산과학원
발행처
국립수산과학원
발행년
2018
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
3.
서명
전통수산식품의 표준화 및 편이식품 개발= Standardization of traditional seafood and development of seafood easy to cook & eat  미리보기
저자
국립수산과학원
발행처
국립수산과학원
발행년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
4.
서명
수산식품의 유통 및 포장기술 개발= Development of preservation technology of seafood  미리보기
저자
국립수산과학원
발행처
국립수산과학원
발행년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
5.
서명
참국 우량종패 양성기술 및 웰빙기능성 상품개발= Development of culture technology for cupped oyster in Western sea of Korea  미리보기
저자
국립수산과학원
발행처
국립수산과학원
발행년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
6.
서명
미더덕 인공종묘 생산기술 개발= Development of artificial seed production of Club tunicate, Styela clava  미리보기
저자
국립수산과학원
발행처
국립수산과학원
발행년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
7.
서명
김의 유전적 순계 개발 및 교잡육종을 이용한 신품종 개발= Development of new variety using cross-breeding in Porphyra  미리보기
저자
국립수산과학원
발행처
국립수산과학원
발행년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
8.
서명
어업자원의 지속적 이용을 위한 예망어구의 혼획저감 연구  미리보기
저자
국립수산과학원. 수산공학과
발행처
국립수산과학원
발행년
2019
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
9.
서명
갈고리흰오징어 가공 매뉴얼  미리보기
저자
해양수산부. 국립수산과학원. 식품위생가공과
발행처
해양수산부 국립수산과학원
발행년
2019
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
10.
서명
청소년의 수산물 소비 확대를 위한 맞춤형 식품가공 기술 개발  미리보기
저자
국립수산과학원. 식품위생가공과
발행처
국립수산과학원
발행년
2019
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
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