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1.
서명
食の先端科學  미리보기
저자
相良泰行
발행처
朝倉書店
발행년
1999
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
2.
서명
匂いの科學 高木貞敬  미리보기
저자
다카기 사다유키
발행처
朝倉書店
발행년
1993
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
3.
서명
分析化學實驗指針 / 第2版  미리보기
저자
荒木峻
발행처
東京化學同人
발행년
1979
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
4.
서명
食品·營養化學實驗書  미리보기
저자
小原哲二郞
발행처
建帛社
발행년
1961
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
5.
서명
日本食品科學工學會誌/ 일어판  미리보기
저자
일본식품과학공학회
발행처
日本食品科學工學會
발행년
1995-
자료유형
연속간행물 연속간행물
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출불가(별치) 열기 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
食料工業  미리보기
저자
등권정생
발행처
恒星社厚生閣
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
7.
서명
食品分析ハンドブシク / 제2版  미리보기
저자
소원철이랑
발행처
建泉社
발행년
1977
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
8.
서명
農協の食品加工事業  미리보기
저자
상원정신
발행처
家の光協會
발행년
1973
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
9.
서명
食品と 酸化防止劑  미리보기
저자
오오타 시즈유키
발행처
食品資材硏究會
발행년
1987
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
10.
서명
缶詰製造設備ハンドブック: 食品と容器.缶詰製造設備シリ-ズ別刷  미리보기
저자
우에시마쵸 하치로
발행처
缶詰技術硏究會
발행년
1986
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
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