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1.
서명
品種改良 油菜油의 水素添加에 따른 理化學的 變化에 관한 硏究  미리보기
저자
장문연
발행처
漢陽大學校
발행년
1988
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
韓國産 초피와 山椒의 果皮 및 種子의 成分에 關한 硏究  미리보기
저자
한희자
발행처
漢陽大學校
발행년
1988
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
고추씨 기름의 脂用性 成分 및 貯臟.加熱에 따른 理化學的 變化에 關한 硏究  미리보기
저자
최영진
발행처
漢陽大學校
발행년
1988
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
덩굴차(Gynostemma pentaphyllum Makino)의 成分에 關한 硏究  미리보기
저자
이헌옥
발행처
漢陽大學校
발행년
1988
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
커피原豆의 Roasting time에 따른 香氣成分의 變化에 관한 硏究  미리보기
저자
지광희
발행처
漢陽大學校
발행년
1988
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
국내 식물성 혼합유의 산화 안정성 및 가열시 이화학적 변화에 관한 연구  미리보기
저자
김세원
발행처
漢陽大學校
발행년
1988
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
참깨와 들깨 蛋白質의 機能性에 關한 硏究  미리보기
저자
박현숙
발행처
漢陽大學校
발행년
1988
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
1 
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