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1 단행본

단행본

순무농축물의 효율적 제조기술개발과 만성 간손상억제효능에 관한 연구 미리보기
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
한국 농림부 농림부 2006 URL
2 단행본

단행본

국산농산물 활용증진을 위한 전통외식산업의 발전 및 세계화 전략 미리보기
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한국. 농림부 농림부 2004
3 단행본

단행본

제한적 열처리 기법을 이용한 저장유통중 감귤류의 고품질 유지기술 개발 미리보기
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한국. 농림부 농림부 2004
4 단행본

단행본

기능성 부여 곶감, 곶감가공 상품의 품질개선 및 수출용 포장개발 미리보기
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한국. 농림부 농림부 2004
5 단행본

단행본

국산콩단백질에서 분자가공에 의한 항콜레스테롤 팹타이드 생산 미리보기
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한국. 농림부 농림부 2004
6 단행본

단행본

고품위 식품제조를 위한 초급속 가열기기 개발 미리보기
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
한국. 농림부 농림부 2004
7 단행본

단행본

발아현미의 GABA 증진 및 즉석 취반기술 개발 미리보기
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한국. 농림부 농림부 2004
8 단행본

단행본

유지자원 부산물로부터 치매예방용 식품소재 및 노인식 개발 미리보기
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한국. 농림부 농림부 2004
9 단행본

단행본

국내산 화염식 박피밤을 이용한 수출용 마론그랏세 제조 시스템 개발 미리보기
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한국. 농림부 농림부 2004
10 단행본

단행본

내부 품온 예측 및 모니터링 기술에 의한 과실의 저장. 유통모델 개발 미리보기
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한국. 농림부 농림부 2004
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