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No	자료 유형	서명	저자	발행처	발행년
1	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 첨단 극한 기술을 이용한 김치의 보존기간 연장기술 개발 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

2	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 김치 제조설비의 자동화 시스템 개발 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

3	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 김치의 숙성중 미량성분의 생성 및 분해기작 구명에 의한 품질개선연구 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

4	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

5	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 고품질 김치수출제품의 품질관리기술 개발 및 국제규격 설정 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

6	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 김치의 기능성 강화에 의한 품질향상 및 제품다양화 연구 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

7	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 김치의 저장성향상을 위한 미생물 및 효소학적 처리와 첨가제 개발 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

8	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 김치의 안전성 확보를 위한 미생물학적 제어기술 개발 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

9	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 김치공장의 염수 및 폐수의 효율적 처리 및 재활용 기술 개발 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

10	단행본	김치의 고품질 상품화 기술개발. 고품질 김치 상품 유통을 위한 발효적응형 김치포장기법 개발 전체 \| 중앙도서관[별관] 대출가능 \| 여수캠퍼스도서관 대출가능	한국. 농림부	농림부	2000

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