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2.
서명
홍어 숙성 중 영양성분 변화= The change of Skate-Ray's nutritive elements during ripening period  미리보기
저자
황은주
발행처
全南大學校
발행년
2009
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
농어촌지역 고등학생의 식행동과 패스트푸드 소비실태에 관한 연구  미리보기
저자
박선정
발행처
전남대학교
발행년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
참꼬막과 새꼬막의 영양성분 비교분석  미리보기
저자
김인숙
발행처
전남대학교
발행년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
녹용의 추출방법에 따른 생리활성물질 분석 및 항산화 활성  미리보기
저자
김현아
발행처
전남대학교
발행년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
돌산갓김치의 저온 발효과정중 미생물 및 품질 특성의 변화  미리보기
저자
서윤주
발행처
전남대학교
발행년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
매생이(Capsosiphon fulvescens)의 향미성분 증진을 위한 방법  미리보기
저자
강미화
발행처
전남대학교
발행년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
10.
서명
마카로니 제조용 미역 페이스트의 가공조건 및 특성  미리보기
저자
최성미
발행처
전남대학교
발행년
2008
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
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