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1.
서명
우리, 고기 좀 먹어 볼까?  미리보기
저자
박태균
발행처
디자인하우스
발행년
2013
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
2.
서명
(Meating) 당신이 몰랐던 고기를 만나라  미리보기
저자
고려대학교. 식품생의학안전연구소
발행처
맑은샘
발행년
2015
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
3.
서명
우리는 왜 개는 사랑하고 돼지는 먹고 소는 신을까 : 육식주의를 해부한다  미리보기
저자
Joy, Melanie
발행처
모멘토
발행년
2011
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
4.
서명
宋啓源博士 停年退任 紀念論文集  미리보기
저자
송계원박사정년퇴임기념출판준비위원회
발행처
宋啓源博士 停年退任 紀念出版準備委員會
발행년
1988
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
5.
서명
食肉과 肉製品의 科學  미리보기
저자
송계원박사회갑기념간행위원회
발행처
宋啓源博士 回甲記念刊行委員會
발행년
1982
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
6.
서명
고기의 인문학 : 미안하고 불안하지만 끊을 수 없는 고기의 매력이 만든 역사  미리보기
저자
정혜경
발행처
따비
발행년
2019
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
의학도서관(화순) 대출가능 열기
도서상태
7.
서명
Lawrie's meat science/ 7th ed  미리보기
저자
Lawrie, R. A.
발행처
Woodhead
발행년
2006
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
8.
서명
소 및 돼지고기 부분육 분할, 정형지침서  미리보기
저자
한국
발행처
농촌진흥청 축산시험장
발행년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
중앙도서관[본관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
미트저널  미리보기
저자
미트저널사
발행처
미트저널사
발행년
1991-
자료유형
연속간행물 연속간행물 URL
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기 | 중앙도서관[정보마루] 열기
도서상태
10.
서명
The Meat handbook / 3rd ed  미리보기
저자
Levie, Albert
발행처
Avi Pub
발행년
1970
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
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