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21.
서명
육가공품의 아질산염 저감을 위한 홍국 이용기술 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
22.
서명
전통 장류의 마케팅 시스템 구축 및 수출확대방안 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
23.
서명
육가공품 및 난가공품의 위해요소 중점관리모델 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
24.
서명
냉장돼지고기 품질관리기술 개발 및 산업화 연구  미리보기
저자
한국 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
25.
서명
결명자의 유효성분을 활용한 고부가가치 가공제품화 기술개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
26.
서명
고등균류를 이용한 신기능 식품소재 개발 및 응용 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
27.
서명
저장송이 버섯을 이용한 가공 제품 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
28.
서명
대두미세분말을 이용한 환경친화형 전두부 상품화 기술 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
29.
서명
β-galactosidase의 생산효율화 및 내열성 증진에 의한 한국인의 유당소화장애해결 전략.  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
30.
서명
포장육의 신선도유지제 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
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