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21.
서명
미생물 발효차의 품질 및 보존기간 판별을 위한 평가지표 검토  미리보기
저자
박성화
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
22.
서명
양친매성 Gallol 유도체의 합성과 생체지질 산화 억제효과  미리보기
저자
정종훈
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
23.
서명
다양한 흡수선량으로 X-선 처리된 신선편의 채소류의 미생물학적, 이화학적 및 관능적 특성  미리보기
저자
문병금
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2017
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
24.
서명
아황산과 말토덱스트린을 이용한 단감분말의 제조  미리보기
저자
배수정
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
25.
서명
때죽나무꿀 함유성분의 단리·정제 및 구조결정  미리보기
저자
김주경
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2018
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
26.
서명
옻나무 목질부 플라보노이드의 초고압 추출조건 최적화 및 생리활성  미리보기
저자
한상우
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2018
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
27.
서명
파골세포 분화 억제효과를 지닌 호박 덩굴손 추출물의 단리동정  미리보기
저자
정하나
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2018
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
28.
서명
단백질 분해 고활성 균주를 활용한 된장 제조공정 표준화  미리보기
저자
이정미
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2018
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
29.
서명
Functional Identification of Amino Acids as Regulators of Alginate Lyase Gene Expression by Proteomic Analysis  미리보기
저자
Jeon, Yeong-Jib
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2018
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
30.
서명
Effect of Background Color on Anti-viral Activity Against Viral Hemorrhagic Septicemia Virus Regulated by Circadian Rhythm Signaling Pathway via Apolipoprotein A1 (APOA1)  미리보기
저자
Cho, Sehyun
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2018
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
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