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1.
서명
제조방법의 차이에 따른 떡차의 성분학적 특성 및 저장에 의한 영향 비교  미리보기
저자
강진영
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
배 과피 추출물의 EtOAc-산성 획분으로부터 Procyanidin계 화합물의 단리 및 동정  미리보기
저자
정다은
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
배 미성숙과로부터 Malaxinic Acid의 고순도 대량 정제법 확립  미리보기
저자
김영출
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
Malaxinic Acid 및 그 Aglycone의 생체 내 흡수ㆍ대사기구 해명 및 생리활성 평가  미리보기
저자
이현주
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
작두콩 함유 항산화 화합물의 단리ㆍ구조결정 및 Galloyl계 화합물들의 쥐 혈장 내 흡수ㆍ대사  미리보기
저자
김은희
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
한국형 미생물 발효차의 제조과정 중 미생물 다양성 및 기능성 성분 변화 양상  미리보기
저자
심현정
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
배 미성숙과의 활용성 향상 연구: 발효물의 생리활성 평가 및 Arbutin 대량정제법 확립  미리보기
저자
이상원
발행처
전남대학교
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
Heat Shock Cognate 71 발현조절을 통한 바이러스성 출혈성 패혈증 바이러스에 대한 커큐민의 항바이러스 기전 규명  미리보기
저자
정은혜
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
Lactobacillus brevis로 발효한 헛개와 더덕 추출물의 생리활성  미리보기
저자
김아름찬
발행처
전남대학교
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
10.
서명
Physicochemical characteristics of new cultivars of Asian pears and anti-browning effect of ascorbic acid and sodium metabisulfite in pear juice  미리보기
저자
JIANG, Gui-Hun
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2015
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
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