전남대학교 중앙도서관

  • 중앙도서관
  • 여수캠퍼스도서관
  • 법학도서관
  • 치의학도서관
  • 의학도서관

주메뉴

전체메뉴


소장자료검색

소장자료검색

검색 타입
상세검색
검색어[전방일치/ null:664]
73건 중 73건 출력
5/8 페이지 엑셀파일 출력
제한항목
2000 삭제
검색결과제한

검색간략리스트

열거형 테이블형
Search Option
Service Form
41.
서명
식품냉동냉장학  미리보기
저자
김진수
발행처
효일
발행년
2000
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
44.
서명
부가가치 향상을 위한 계육의 새로운 저장가공기술에 관한 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2000
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
45.
서명
脂肪 種類에 따른 Hamburg patty의 理化學的 特性에 관한 硏究  미리보기
저자
신기간
발행처
江原大學校
발행년
2000
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
46.
서명
Bakery food manufacture and quality : water control and effects  미리보기
저자
Cauvain, Stanley P
발행처
Blackwell Science
발행년
2000
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
47.
서명
Edible oil processing  미리보기
저자
Hamm, Wolf
발행처
Sheffield Academic Press: CRC Press
발행년
2000
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
48.
서명
梔子로부터 天然色素의 分離 및 安全性에 관한 硏究 /  미리보기
저자
김희구
발행처
釜山大學校
발행년
2000
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
49.
서명
가공식품의 이해  미리보기
저자
김병기
발행처
신광출판사
발행년
2000
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
50.
서명
Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control/ 2nd ed  미리보기
저자
Carpenter, Roland P
발행처
Aspen Publishers
발행년
2000
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
1 2 3 4 5 6 7 8 
Serial Form

QUICK LINK

  • 희망도서신청
  • 대출/연장조회
  • 서가부재도서
  • 이용교육

마이메뉴추가


QRCode
  • 개인정보호정책
  • 이메일무단수집거부
  • 도서관이용문의

  • 도서관자치위원회  원격제어  Instagram  facebook  w  kakao 플친
500-757 광주광역시 북구 용봉로 77   TEL  062)530-3571~2(대출반납실)   FAX  062)530-3529
  • 101336
  • 128953512