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1.
서명
食料工業  미리보기
저자
등권정생
발행처
恒星社厚生閣
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
2.
서명
(初心者のたぬの)食品コロイド學  미리보기
저자
영택신
발행처
光琳
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
3.
서명
卵: その 化學と加工技術  미리보기
저자
이시하라, 료우조우
발행처
光琳
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
4.
서명
現代の食品化學  미리보기
저자
中村良
발행처
三共出版
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
5.
서명
最先端食品加工技術  미리보기
저자
シ-エムシ-編輯部
발행처
シ-エムシ-
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
6.
서명
食品の カロリ-& 成分ガイド  미리보기
저자
령목융웅
발행처
永岡書店
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
7.
서명
凍結乾燥 國際會議  미리보기
저자
일본냉동협회
발행처
日本冷凍協會
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
8.
서명
食品と水分活性  미리보기
저자
Troller, John A
발행처
學習出版センタ―
발행년
1985
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
9.
서명
フードケミカル : 食品化學の 嶺域を 究める 技術情報專門誌  미리보기
저자
식품화학신문사
발행처
食品化學新聞社
발행년
1985-
자료유형
연속간행물 연속간행물
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
1 
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