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1.
서명
식품가공저장학  미리보기
저자
한명규
발행처
형설
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
2.
서명
식품가공저장학  미리보기
저자
김정목
발행처
신광문화사
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
3.
서명
식품공학  미리보기
저자
전재근
발행처
McGraw-Hill Korea
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
4.
서명
농산가공식품의 이론과 실제  미리보기
저자
김종균
발행처
碩學堂
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
5.
서명
식품가공기술학  미리보기
저자
김형열
발행처
효일
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
6.
서명
かまぼこ: その科學と技術  미리보기
저자
산택 정승
발행처
恒星社厚生閣
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
7.
서명
Introduction to food science  미리보기
저자
Parker, R. O
발행처
Delmar/Thomson Learning
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
8.
서명
Food chemicals codex 5th ed  미리보기
저자
Institute of Medicine (U.S.). Committee on Food Chemicals Codex
발행처
National Academy Press
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
식품가공저장학/ 2판(개정)  미리보기
저자
김덕웅
발행처
光文閣
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
10.
서명
(고등학교)식품공업. 2  미리보기
저자
한국 교육과학기술부
발행처
두산동아
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
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