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11.
서명
Optimization of spray drying process for manufacturing Japanese apricot (Prunus mume Sieb. et Zucc.) juice powder using response surface methodology (RSM)  미리보기
저자
Kim, JuHui
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2020
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
12.
서명
국내 차나무 품종 및 채취시기 별 찻잎의 성분 특성 = Chemical Characteristics of Tea Leaves according to Domestic Tea cultivars and Harvesting Times  미리보기
저자
김주형
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2020
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
13.
서명
Quercetin과 Acetylated Quercetin 유도체의 흡수·대사 비교 = Absorption and Metabolism of Quercetin and Acetylated Quercetin Derivatives in Rat  미리보기
저자
임기현
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2020
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
14.
서명
칠면초로부터 항산화 활성 화합물의 단리 및 구조해석 = Isolation and Structural Determination of Antioxidative Active Compounds from Suaeda japonica  미리보기
저자
오규연
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2020
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
15.
서명
Capsaicin 및 Capsaicin β-Glucoside의 흡수·대사 비교 = Absorption and Metabolism of Capsaicin and Capsaicin β-Glucoside in Rat  미리보기
저자
안도연
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2020
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
16.
서명
서양종 꿀벌(Apis mellifera L.) 수벌번데기의 이화학적 특성 및 미용소재 개발  미리보기
저자
김정은
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2020
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
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