자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 음식 경제사: 음식이 만든 인류의 역사 / 권은중 지음. |
개인저자 | 권은중 |
발행사항 | 서울 : 인물과사상사, 2019. |
형태사항 | 309 p. : 삽화,도표 ; 22 cm. |
ISBN | 9788959065417 |
서지주기 | 참고문헌: p. 304-309 |
일반주제명 | 식문화[食文化] 인류 역사[人類歷史] |
분류기호(DDC) | 394.12 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 1419721 | 394.12 권68ㅇㅇ | 중앙도서관[본관]/2자료실(3층)/ | 대출가능 | |||||
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