Identification of Prebiotic Mechanism of Alginate Oligosaccharide via Activation of Butyric Acid Signaling Pathway

상세정보

자료유형	학위논문
서명/저자사항	Identification of Prebiotic Mechanism of Alginate Oligosaccharide via Activation of Butyric Acid Signaling Pathway = 부티르산 신호 전달 경로 활성화를 통한 알긴산 올리고당의 프리바이오틱 매커니즘 규명 / 김효희.
개인저자	Kim, Hyo Hee.  김효희.
단체저자명	전남대학교 일반대학원 식품공학과.
발행사항	광주: 전남대학교 대학원, 2019.
형태사항	50 p. ; 26 cm.
학위논문주기	학위논문(석사)--전남대학교 대학원 :식품공학과,2019. 2
일반주기	지도교수: 김두운 전남대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.
비통제주제어	Prebiotic,Alginate Oligosaccharide,Butyric Acid
기타주기	이 논문은 저작자의 요청에 따라 논문 열람 및 원문보기/복사 서비스가 제공되지 않습니다. (비공개개간: 2019.2. ~ 2039.02.01.)
분류기호(DDC)	664
언어	영어
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