자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 食品工場における微生物制御 / 河端俊治 ; 辻薦 共編. |
개인저자 | 河端俊治. 辻薦, |
발행사항 | 東京: 建帛社, 昭和 58[1983]. |
형태사항 | 526 p.: 삽도; 23cm. |
ISBN | |
분류기호(DDC) | 664 |
언어 | jap |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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