수산물 외식산업의 실태와 발전 영향

상세정보

자료유형	단행본
서명/저자사항	수산물 외식산업의 실태와 발전 영향/ 임경희, 정명생, 김봉태.
개인저자	임경희,  정명생,  김봉태,  하태영, 연구책임, 최상희, 연구, 김정현, 연구,
단체저자명	한국해양수산개발원
발행사항	서울: 한국해양수산개발원, 2013.
형태사항	vii, iv, 190 p.; 25 cm.
총서사항	기본연구;2013-12.
ISBN	9788979989083:
일반주기	부록: 1.수산물 외식 소비 동향(국민건강영양조사 결과 분석), 2.수산물 외식업체 조사설문지, 3.수산물 외식 소비자 조사 설문지
서지주기	참고문헌: p. 144-146
분류기호(DDC)	387
언어	영어