자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | (에센스) 식품위생학= Food sanitation / 송형익, 김정현, 박성진, 배지현, 배현수, 오창환, 이미영, 이웅수, 최소례 [저]. |
개인저자 | 송형익 김정현 박성진 배지현 배현수 오창환 이미영 이웅수 최소례 |
판사항 | 제2개정판. |
발행사항 | 파주: 지구문화사, 2014. |
형태사항 | 410 p.: 삽화; 26 cm. |
ISBN | 9788970066561 |
서지주기 | 참고문헌(p. 410) 및 색인(p. 402-409) 수록 |
분류기호(DDC) | 613.2 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 1223938 | 613.2 식847ㅅㅈ2 | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 | |||||
2 | 1223939 | 613.2 식847ㅅㅈ2 c.2 | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 |