자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 식량의 세계사: 수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드/ 톰 스탠디지 지음; 박중서 옮김. |
개인저자 | Standage, Tom 박중서, 역 |
발행사항 | 서울: 웅진지식하우스: 웅진씽크빅, 2012. |
형태사항 | 359 p.: 삽화; 23 cm. |
대등표제 | (An) edible history of humanity |
ISBN | 9788901140742 |
일반주기 |
Standage, Tom
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서지주기 | 참고문헌(p. 340-350)과 찾아보기(p. 351-359) 수록 |
비통제주제어 | 식량 |
분류기호(DDC) | 338.19 |
언어 | 한국어 |
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