자료유형 | 단행본 |
---|---|
서명/저자사항 | 대가의 식탁을 탐하다/ 박은주 지음. |
개인저자 | 박은주 |
발행사항 | 서울: 미래인(미래M&B), 2010. |
형태사항 | 343 p.: 사진; 21 cm. |
ISBN | 9788983946331 |
요약 | 역사 속 대가들을 위로한 '소울 푸드' 열전. 나폴레옹, 헤밍웨이에서 마릴린 먼로, 호치민까지 역사에 빛나는 위인 13인과 그들이 좋아했던 음식 이야기를 풍성한 디테일로 양념해서 버무려낸 '역사의 향연'. 나폴레옹이 병조림의 아버지다? 레오나르도 다 빈치가 포크와 스파게티를 발명했다? 앨비스 프레슬리가 정크푸드에 열광한 까닭은? 알렉상드로 뒤마는 멜론을 먹으려고 아끼는 책 500권과 맞바꿨다?. |
비통제주제어 | 대가,식탁 |
분류기호(DDC) | 394.12 |
언어 | 한국어 |
바로가기 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 50186368 | 394.12 박68ㄷㅁ | 여수캠퍼스도서관/인문사회과학실/ | 대출가능 | |||||
2 | 50186369 | 394.12 박68ㄷㅁ c.2 | 여수캠퍼스도서관/인문사회과학실/ | 대출가능 |
역사 속 대가들을 위로한 '소울 푸드' 열전. 나폴레옹, 헤밍웨이에서 마릴린 먼로, 호치민까지 역사에 빛나는 위인 13인과 그들이 좋아했던 음식 이야기를 풍성한 디테일로 양념해서 버무려낸 '역사의 향연'. 나폴레옹이 병조림의 아버지다? 레오나르도 다 빈치가 포크와 스파게티를 발명했다? 앨비스 프레슬리가 정크푸드에 열광한 까닭은? 알렉상드로 뒤마는 멜론을 먹...