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(21세기)영양학 원리= 개정판[2판]
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (21세기)영양학 원리= Essentials of nutrition/ 최혜미 [외]저. |
| 개인저자 | 최혜미 김정희 김초일 장경자 민혜선 임경숙 변기원 이홍미 김경원 김희선 김현아 |
| 판사항 | 개정판[2판]. |
| 발행사항 | 파주: 교문사, 2009. |
| 형태사항 | xi, 418 p.: 채색삽화; 26 cm. |
| 총서사항 | 식품ㆍ조리ㆍ영양학 총서. |
| ISBN | 8936308106 9788936308100 |
| 일반주기 |
공저자 : 김정희, 김초일, 장경자, 민혜선, 임경숙, 변기원, 이홍미, 김경원, 김희선, 김현아
부록 : 1. 외국인의 영양권장량, 2. 한국인 식생활 목표 및 실천지침, 3. 식품의 지방산 종류 및 지방 함량 외 수록 |
| 서지주기 | 각 장마다 참고문헌 및 찾아보기(p. 412-418) 수록 |
| 비통제주제어 | 영양학,영양 |
| 분류기호(DDC) | 641.1 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 |  |
소장정보
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보존/밀집/기증 자료 신청
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서가부재도서
무인예약대출
배달서비스
소장위치출력
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1083548 | 641.1 영62ㅊㄱ2 | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 |
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| 2 | 1083549 | 641.1 영62ㅊㄱ2 c.2 | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 |
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