자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 제주도/ 농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 [편]. |
개인저자 | 김행란 김양숙 최정숙 이인선 지선미 김경미 이지은 이연경 박홍주 김태영 서혜경 김공덕 이종미 김지순 고양숙 |
단체저자명 | 농촌진흥청. 농업과학기술원. 농촌자원개발연구소,편 |
발행사항 | 파주: 교문사, 2008. |
형태사항 | xi, 309 p.: 채색삽화; 30 cm. |
총서사항 | 한국의 전통향토음식;10. |
ISBN | 9788936309244 9788936309145(전10권) |
일반주기 |
연구진: 김행란, 김양숙, 최정숙, 이인선, 지선미, 김경미, 이지은, 이연경, 박홍주, 김태영, 서혜경, 김공덕, 이종미
감수자: 김지순, 고양숙 |
서지주기 | 참고문헌: p. 303-305 색인(찾아보기): p. 307-[310] |
비통제주제어 | 한국요리 |
분류기호(DDC) | 641.5951 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 1021918 | L 641.5951 농815ㅈㄱ | 중앙도서관[본관]/4자료실(4층)/대형도서서가 | 대출가능 |