자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 산더덕을 이용한 즉석편의식 제품개발= Devepolment of convenience food using codonopsis lanceolata/ 주관연구기관: 한국식품연구원; 연구책임자: 김동수; 김은미 [외 연구]. |
개인저자 | 김동수 김은미 |
단체저자명 | 농림부 한국식품연구원. |
발행사항 | 서울: 농림부, 2007. |
형태사항 | 129 p.: 삽화; 26 cm. |
ISBN | |
서지주기 | 참고문헌: p. 122-127 |
비통제주제어 | 산더덕,발더덕 |
분류기호(DDC) | 664 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 50157322 | RT 664 농239ㅊㄴ 2007-05 | 여수캠퍼스도서관/밀집서고/ | V5108065 | 대출가능 |