링크메뉴
주메뉴
- 상세정보
상세정보
상세정보
부가기능
실온 장기저장 가능 및 위생적인 저염 굴비 제조 방법 개발
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 실온 장기저장 가능 및 위생적인 저염 굴비 제조 방법 개발= Manufacturing of low-salted and dried Yellow Corvenia(Gulbi) with retarding lipid oxidation for storage at room temperature./ 해양수산부 편. |
| 개인저자 | 은종방 |
| 단체저자명 | 한국. 해양수산부 전남대학교. |
| 발행사항 | 과천: 해양수산부, 2008. |
| 형태사항 | 93 p.: 삽화; 26 cm. |
| 총서사항 | 호남지역 Sea Grant 시법대학사업단 2007년도 최종연구보고서. |
| ISBN | |
| 일반주기 |
이 보고서는 해양수산부에서 시행한 해양과학기술연구개발사업의 연구보고서임
주관연구기관명 : 전남대학교 산학협력단, 주관연구책임자 : 은종방 |
| 서지주기 | 참고문헌 : p.87-88 |
| 비통제주제어 | 굴비,저염굴비 |
| 분류기호(DDC) | 664 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
보존/밀집/기증 자료 신청
분관대출
서가부재도서
무인예약대출
배달서비스
소장위치출력
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 50157326 | RT 664 해62ㅅㅎ 2008-05 | 여수캠퍼스도서관/밀집서고/ | V5108068 | 대출가능 |
|
|||
| 2 | 991304 | RT 664 해62ㅅㅎ 2008 c.2 | 중앙도서관[본관]/밀집서고/ | Z3092246 | 대출가능 |
|
- 34325
- 126590765