자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 저장ㆍ유통중인 쌀품질의 변화 및 평가기준 설정 연구: 제2차년도 완결보고서= Research on the Changes in Quality of PreservedㆍDistributed Rice and Establishment of Evaluation Criteria and Method/ 농촌진흥청 編. |
개인저자 | 채제천 이동진 전대경 백형희 박재성 김동철 이세은 김상숙 김의웅 김 훈 |
단체저자명 | 한국. 농촌진흥청. 단국대학교 생명자원과학대학. 한국식품개발연구원. |
발행사항 | 수원: 농촌진흥청, 2004. |
형태사항 | 216 p. :; 30 cm. |
일반주기 |
주관연구기관: 단국대학교 생명자원과학대학, 연구책임자: 채제천, 김병기, 연구원: 이동진, 전대경, 백형희, 박재성
협동연구기관: 한국식품개발연구원, 연구책임자: 김동철, 연구자: 이세은, 김상숙, 김의웅, 김 훈 |
서지주기 | 참고문헌 |
분류기호(DDC) | 630 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 796642 | RT 630 한17ㅈㄴ 04-04-30 | 중앙도서관[별관]/보존자료실/ | Z4012049 | 대출가능 |