자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 제분 및 양조용 Monacolin K 대량 생산 균주 탐색 및 응용연구: 최종연구보고서= Screening and Application for Mass Production of Monacolin K for Milling and Brewing/ 농림부 編. |
개인저자 | 차성관 임성일 김성수 곽은정 이효민 이장은 |
단체저자명 | 한국. 농림부. 한국식품개발연구원. |
발행사항 | 과천: 농림부, 2003. |
형태사항 | 98 p.: 삽화; 26 cm. |
일반주기 |
주관연구기관: 한국식품개발연구원, 총괄연구책임자: 차성관, 세부연구책임자: 임성일, 연구원: 김성수, 곽은정, 이효민, 이장은
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서지주기 | 참고문헌포함 |
비통제주제어 | 제분 ,양조 ,Monacolin K ,균주 |
분류기호(DDC) | 630 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 50100375 | RT 630 농239ㅈㄴ 03-08 c.2 | 여수캠퍼스도서관/밀집서고/ | VYA63826 | 대출가능 | ||||
2 | 796474 | RT 630 농239ㅈㄴ 03-08-27 | 중앙도서관[별관]/보존자료실/ | Z4010619 | 대출가능 |