자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 오징어 연제품 제조방법 개발 및 원양산 대형 오징어의 연제품화= Processing conditions of squid meat paste product and manufacture of fish meat paste products using pelagic squids/ 해양수산부 編. |
개인저자 | 강훈이 배태진 강동수 조영철 최옥수 |
단체저자명 | 한국. 해양수산부. 여수대학교. 순천제일대학. |
발행사항 | 경기도: 해양수산부, 2000. |
형태사항 | 217 p.: 챠트; 26 cm. |
일반주기 |
주관연구기관: 여수대학교, 순천제일대학
연구원: 강훈이, 배태진, 강동수, 조영철, 최옥수 |
서지주기 | 참고문헌포함 |
분류기호(DDC) | 641.494 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 50100288 | RT 641.494 한17ㅇㅎ 00-05 c.2 | 여수캠퍼스도서관/밀집서고/ | VYA306339 | 대출가능 | ||||
2 | 650953 | 641.494 한17ㅇㅎ | 중앙도서관[별관]/보존자료실/ | Y5118365 | 대출가능 |