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시럽의 종류와 조리방법에 따른 깨엿강정의 특성에 관한 연구

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자료유형학위논문
서명/저자사항시럽의 종류와 조리방법에 따른 깨엿강정의 특성에 관한 연구/ 趙載紅.
개인저자조재홍. 
단체저자명한양대학교. 대학원. 가정교육전공.
발행사항서울: 漢陽大學校, 1991.
형태사항v,46장; 26cm.
학위논문주기학위논문(석사) -- 漢陽大學校 敎育大學院:家庭敎育專攻,1991
비통제주제어시럽,종류,조리방법,깨엿강정
분류기호(DDC)641.5
언어한국어
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No. 등록번호 청구기호 소장처 밀집번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 9048519 TM 641.5 조72ㅅㅎ 1991 중앙도서관[별관]/학위논문실/ Z4101224 대출불가(별치) 보존/밀집/기증 자료 신청 인쇄 이미지
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