자료유형 | 학위논문 |
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서명/저자사항 | 한국인 식사에 난황의 추가급여가 분변중 中性 Steroid 및 膽汁酸 排泄에 미치는 影響 / 李玉姬. |
개인저자 | 이옥희. |
단체저자명 | 전남대학교. 대학원. 식품영양학과. |
발행사항 | 광주 : 全南大學校, 1989. |
형태사항 | 23장 : 삽화 ; 26cm. |
ISBN | |
학위논문주기 | 학위논문(석사) -- 全南大學校 大學院 :食品營養學科,1989 |
비통제주제어 | 한국인,식사,난황,추가급여,분변중,중성,STEROID,담즙산,배설 |
분류기호(DDC) | 641.37 |
언어 | 한국어 |
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