자료유형 | 연속간행물 |
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서명/저자사항 | 日本食品科學工學會誌/ 日本食品科學工學會 編. |
단체저자명 | 일본식품과학공학회. The Japanese Society for Food Science and Technology. |
판사항 | 일어판. |
발행사항 | 東京: 日本食品科學工學會, 1995-. |
형태사항 | 冊: 삽화; 25 cm. |
간행빈도 | 월간. |
부분표제 | Nippon Shokuhin Kagaku kogaku kaish. |
대등표제 | Journal of the japanese society for food science and technology |
선행저록 | 日本食品科學工學會. 日本食品工業學會誌, 0029-0394, |
ISBN | |
ISSN | 1341-027X 0029-0394 |
CODEN | NSKKEF |
서지주기 | 참고문헌포함 |
분류기호(DDC) | 664 |
언어 | 일본어 |
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