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부산미각 : 돼지국밥부터 꼼장어까지, 살아 있는 의리의 맛
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 부산미각: 돼지국밥부터 꼼장어까지, 살아 있는 의리의 맛 / 최진아 외 지음 |
| 개인저자 | 최진아 김명구 김경아 고운선 고혜림 김소정 나도원 문희정 성옥례 송주란 유소희 윤순일 이민경 이서형 |
| 발행사항 | 파주 : 문학동네, 2024 |
| 형태사항 | 279 p. : 채색삽화 ; 21 cm |
| ISBN | 9788954650441 |
| 일반주기 |
공지은이: 김명구, 김경아, 고운선, 고혜림, 김소정, 나도원, 문희정, 성옥례, 송주란, 유소희, 윤순일, 이민경, 이서형
부록: 식초, 방아, 정구지. 외 |
| 비통제주제어 | 음식문화사,부산,부산음식 |
| 분류기호(DDC) | 641.5951 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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보존/밀집/기증 자료 신청
분관대출
서가부재도서
무인예약대출
배달서비스
소장위치출력
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1547841 | 641.5951 부51ㅊㅁ | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 |
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| 2 | 1547842 | 641.5951 부51ㅊㅁ c.2 | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 |
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- 130606203