자료유형 : 단행본
서명 : (New 21세기)영양교사. 2 식품학·조리원리·식품위생학·단체급식·식사요법/ 제2판
저자 : 차윤환
발행처 : 형설
발행년 : 2009
도서상태 :
등록번호 : 1087379
소장처 : 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/
도서상태 : 대출가능